Vi sad på terrassen, da gasgrillen pludselig gik op i flammer og vi blev alle chokerede, da vi fandt ud af årsagen til branden.
Den dag havde hele familjen samlet sig hos bedstemor det var længe siden, vi havde haft sådan en varm og hyggelig sammenkomst. Vi ankom allerede om morgenen: børn og børnebarn slog sig ned i haven, nogen hjalp med at dække bord, andre holdt til i køkkenet. Stemningen var fantastisk. Bedstemor strålede hun elsker, når børnebørnene er tæt på. Vi besluttede os for at grille kød ligesom i gamle dage.
Far og min bror hentede det marinerede kød, vi havde lagt i marinade aftenen før: med rosmarin, hvidløg og olivenolie. Nogen skar grøntsager: peberfrugt, courgette, majs alt skulle på grillen. Duften var himmelsk, børnene løb rundt i haven, de voksne snakkede, grinede og delte barndomserindringer og sjove familiehistorier.
Vi sad på terrassen, da gasgrillen pludselig gik op i flammer og vi blev alle chokerede, da vi fandt ud af årsagen til branden.
Da solen begyndte at gå ned, tog vi det sidste af grillen, vaskede alt og satte os på terrassen for at drikke kaffe. Bedstemor hentede sine hjemmelavede småkager, vi sad i en rundkreds, snakkede stille og nød den varme aften.
Pludselig en lugt. Stærk, brændt. Vi vendte os om og så sort røg stige op fra grillen. Et sekund senere flammer! Rigtige flammer, der slikkede op under låget.
Bedstemor stivnede af skræk. Hun sad med hænderne mod brystet og kunne ikke bevæge sig. Men vi handlede hurtigt en af os løb for at slukke strømmen i huset, en anden ringede til brandvæsenet, en tredje greb brandslukkeren, som heldigvis hang ved døren.
Da brandvæsenet endelig kom og undersøgte grillen, forklarede de årsagen til branden og vi stod alle i chok. Jeg fortæller dette, så I også kan være forsigtige.
Vi sad på terrassen, da gasgrillen pludselig gik op i flammer og vi blev alle chokerede, da vi fandt ud af årsagen til branden.
Brandmændene sagde med det samme, at årsagen var dårlig rengøring og fedt, der havde samlet sig inde i grillen.
Vi var målløse. Det viste sig, at selvom grillen ser ren ud udefra, kan der indeni især i drypbakken under brænderne samle sig fedt og madrester.
Ved næste brug, eller hvis låget bliver lukket, kan det nemt antænde.
Brandvæsenet fortalte, at sådanne uheld er almindelige, især om sommeren, hvor mange bruger gas- eller elgriller.
Hvis man ikke renser regelmæssigt, kan fedtet antænde, temperaturen stiger hurtigt hvilket ikke kun kan forårsage brand, men også en eksplosion, hvis det er en gasgrill.
Vi sad på terrassen, da gasgrillen pludselig gik op i flammer og vi blev alle chokerede, da vi fandt ud af årsagen til branden.
Heldigvis kom ingen til skade. Men vi blev godt og grundigt forskrækkede. Og nu tjekker og renser vi altid grillen grundigt, før vi bruger den igen.
Vi deler denne historie med jer, så I også kan være forsigtige. Grillmad er lækkert og hyggeligt men kun, hvis man følger sikkerhedsreglerne.
Pas på jer selv og jeres kære .






